18 Januari 2010
Angka-angka dalam penelitian di seluruh dunia membuktikan bahwa kandungan isoflavon pada kedelai dapat memperbaiki profil lipid ( lemak ) yaitu menurunkan kolesterol dan trigliserida.
Di dalam tubuh, kolesterol akan bergabung dengan protein membentuk senyawa yang disebut Lipoprotein, yang terdiri dari 2 jenis yaitu Low Density Lipoprotein (LDL) dan High Density Lipoprotein (HDL).
LDL dikenal sebagai kolesterol jahat karena sering memicu penumpukan plak kolesterol pada dinding pembuluh darah arteri. Sementara HDL dikenal sebagai kolesterol baik karena berfungsi sebagai pembersih timbunan plak dari dinding pembuluh darah arteri dan membawanya kembali ke organ hati tempat kolesterol diurai dan dikeluarkan.
Soyanatura mampu menghalau kolesterol jahat karena mengandung isoflavon yang berfungsi sebagai antioksidan dan mampu meningkatkan HDL, konsumsi Soyanatura selama 3 bulan mampu meningkatkan HDL rata-rata 4,7 % berdasarkan hasil penelitian American Heart Association.
Soyanatura juga mengandung Lesitin yang bersifat mengemulsi ( melarutkan) kolesterol dalam darah, sehingga membebaskan pembuluh darah dari penyempitan dan penyumbatan. Penelitian Secara empiris yang dilakukan oleh Soyanatura Nutritionis bahwa jika Soyanatura diminum rutin oleh penderita kesemutan dan kram tangan akibat penyempitan dan penyumbatan pembuluh darah maka gejala tersebut akan hilang setelah 2 minggu konsumsi. Khasiat Lesitin ini telah diteliti oleh Dr. Edward dan dipublikasikan dalam Biocontrol News and Information, Discover & Science News.